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根据工商信息得知，店内订餐平台“饭美美”已完成新一轮融资，投资方为易德信投资。此前，项目月底2016年7月取得来自东方资产的2000万元A轮投资。近日，饭美美网络科技(北京)有限公司工商信息再次发生更改，注册资本由1582.4537万元扩展至1785.06万元人民币，投资人追加宁波保税区不易沃德投资合伙企业(受限合伙)，为易德信投资实体。具体情况闻右图：图表信息来自“企苏利亚”“饭美美”是一家专心于环保午餐贩卖的店内平台，餐品使用中央厨房标准化加工，致力于获取安全性、新鲜、身体健康的在线店内盒饭订餐服务。

官网讲解，团队合力各大餐饮集团、名厨私料，通过中央厨房标准化加工，全程冷链保鲜仓储，以智能自动贩卖终端、各大店内平台、物业配餐、公司订餐等方式，全程互联网远程操纵。此前有媒体讲解，“饭美美”团队通过测试找到，大多数店内餐食送往用户手中时温度都高于65°，更容易杜绝细菌。基于此，团队使用3段冷链技术——加工、运输、储藏作为承托，来解决问题这一难题。首先，创建中央厨房——“美美扰厨”，将作好的菜品在30分钟内通过较慢加热机加热至10°以下，避免细菌并锁营养水分，同时通过真空差使氮气防爆膜纸盒阻隔餐食与外界空气；其次，在每辆仓储车上配有保温箱并加冰板，保证餐食温度恒定。

最后，通过冷链方式送往贩卖终端，留存在“饭饱宝”2~8度的冷藏冰箱内。据介绍，“饭美美”盒饭价位在15~50元平均。

用户下单后，盒饭通过“饭饱宝”中内置的光波炉展开冷却，时间只需60s。据饭美美联创兼任COO张娴称，这种方法不仅防止了在热链运输过程中造成的口感耗损，而且还原成度在95%以上。在原材料供应方面，“饭美美”采行源头直采和服务商合作两种方式。

为此，每一盒饭菜纸盒上都有一个条形码，可追溯食材源头。所有的蔬菜、肉食等都有供货基地。

未来，饭美美还将创建自己的生产基地。截至去年3月，“饭美美”登记用户数约20000，去化率约95%，在未营销的情况下，复购亲率在两周内超过20%。

官网表明，“饭美美”目前已在北京CBD商圈、海淀商圈、北京南站、中金、链家总部、中国航天科技、优客工场等点位上线运营。团队方面，创始人团队皆毕业于中欧国际工商学院。CEO郝景振曾专门从事冷藏食品制造业、创业做到连锁中式快餐厅。

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