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由卫生部、国家标准委主持人制订的新《食品容器、包装材料用三聚氰胺成型五品卫生标准》目前早已已完成,正在行业内印发。针对人们注目的食品包装容器中的三聚氰胺两县量问题,新标准作出了明确规定。12月1日,国际食品包装协会副会长董金狮在拒绝接受记者专访时回应,该标准是一个强制性标准,*早于未来将会于明年1月施行。董金狮回应,三鹿奶粉事件再次发生后,食品包装中三聚氰胺迁入量等标准开始了应急制订。
三聚氰胺别称蜜胺,可与甲醛类化合物经缩聚反应后分解蜜胺树脂用作加工餐具。此外,三聚氰胺还可作为油墨、涂料、黏合剂用作食品包装材料中。目前,欧盟、日本等发达国家和地区有食品包装中三聚氰胺向食品中迁入*大限量的规定。
我国现行的蜜胺餐具标准《食品包装用三聚氰胺成型五品卫生标准》是在1988年8月施行的,其中没对三聚氰胺的*大迁移量展开规定,也无涉及检测方法。而新标准早已作出了明确规定,将要浓度4%的乙酸流经三聚氰胺成型五品容器中,维持60℃恒温洗净两小时后,每平方分米三聚氰胺单位迁入量不得小于1毫,克,甲醛单位迁入量不得小于2.5毫克。这与欧盟的标准(每千克不多达30毫克,按洗净体积)比起更为严苛。此外,新标准还减少了食品包装用三聚氰胺成型五品适用范围、原料、标志、纸盒、运输和储存拒绝等规定。
除了此新标准外,我国正在修改的《食品容器、包装材料用添加剂用于卫生标准》,作出了对三聚氰胺向食品中的*大迁移量每千克30毫克的规定。据理解,目前在全国蜜胺餐具1000多家生产企业中只有22家企业有生产许可证,国际食品包装协会与北京凯发环保技术咨询中心近期对北京5个批发市场蜜胺餐具的抽查合格率只有60%。回应,董金狮建议,应该强化对蜜胺餐具行业的生产许可制度管理,以确保食品安全。
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